Amaioua guianensis apresenta-se como árvore, com caule ferrugíneo e estípulas caducas, unidas em um cone apical.
As folhas apresentam formato oblongo ou oblongo-lanceolado, com base atenuada a cuneada e ápice acuminado, com 2,3-6,9 cm de largura e 7,7-17,7 cm de comprimento.
As inflorescências masculinas são curtas e as femininas são fasciculadas. As flores são hexâmeras, com pré-floração da corola contorta. O ovário é bilocular, com um óvulo por lóculo.
Os frutos são drupóides.
O gênero Amaioua conta com 7 espécies ocorrendo no Brasil, sendo que apenas duas delas, A. guianensis e A. intermedia, ocorrem no estado de Santa Catarina (Rubiaceae em Flora do Brasil 2020, 2022). Amaioua guianensis é nativa mas não é endêmica do Brasil.
Possui registro de ocorrência para os estados AC, AM, AP, PA, RO, RR, AL, BA, MA, PE, GO, MS, MT, ES, MG, RJ, SP, PR e SC, presente nos domínios fitogeográficos da Amazônia, Cerrado e Mata Atlântica (Rubiaceae em Flora do Brasil 2020, 2022). A espécie pode ser identificada por seu tronco esbranquiçado e muito duro e pelas folhas com nervuras bem marcadas na parte inferior. Segundo Delprete (2005), a espécie floresce de novembro a março e o período de frutificação vai de maio a outubro. No MONA da Lagoa do Peri a espécie foi coletada com flores no mês de janeiro. O status de conservação desta espécie não foi avaliado pela CNCFlora, mas foi avaliado como LC (Pouco Preocupante) pela IUCN (IUCN & BGCI, 2020).
Fonte: SOUZA, K. B. Sinopse da Família Rubiaceae Juss. no Monumento Natural Municipal da Lagoa do Peri, Florianópolis, Santa Catarina, Brasil. TCC (Licenciatura em Ciências Biológicas). Universidade Estadual de Santa Catarina, Departamento de Botânica. Florianópolis-SC, 2022.