Árvores, 15 m alt.; ramos com crescimento rítmico, angulosos, glabros.
Folhas subverticiladas para o ápice dos ramos e alternas na base; pecíolo 0,5−1,5 cm compr., canaliculado, glabro; lâmina 6−15 × 2−5,5 cm, elíptica, ápice agudo ou acuminado, base cuneada, face adaxial glabra, reticulação densa, nervura primária subsaliente, secundárias planas, face abaxial glabra, reticulação densa, nervuras subsalientes, secundárias 7−13 pares, ângulo de divergência 40º−65º, nervação broquidódroma, domácias ausentes.
Inflorescências subterminais, agrupadas ao redor da gema apical, subtendidas por brácteas; tirsóide 2−8 cm compr., pauciflora ou multiflora, glabra. Flores bissexuadas; pedicelo ca. 2 mm compr.; hipanto conspícuo, internamente pubérulo; tépalas ca. 3 mm compr., elípticas, glabras em ambas as faces, papilas na margem; estames das séries I e II ca. 1,8 mm compr., filetes ½ do comprimento da antera, glabros, anteras orbiculares, ápice obtuso, papilosas, locelos introrsos; estames da série III ca. 1,8 mm compr., filetes ½ do comprimento da antera, glabros, anteras retangulares, ápice truncado, papilosas, locelos laterais; estaminódios da série IV ca. 1,3 mm compr., liguliformes, glabros; pistilo ca. 2,4 mm compr., glabro, ovário elipsoide, estilete longo, estigma subcapitado. Cúpulas 1,6 × 1,2 cm, hemisféricas, lenticeladas, margem simples.
Frutos 2 × 1 cm, elipsoides.
No Paraná Ocotea odorifera é encontrada na FOD das Terras Baixas, Submontana, Montana, FOM, FES e Savana, entre 10 a 1.000 m, ocupando o dossel. A espécie é amplamente distribuída no estado com exceção do terceiro planalto, sendo frequente na FOD e FOM e rara na FES e Savana. Tem preferência por florestas em estágio avançado
de sucessão como pode ser observado no Parque Estadual de Vila Velha, município de Ponta Grossa.
Foi intensamente explorada no primeiro e segundo planaltos paranaenses assim como a araucária e a imbuia, justificando sua inclusão na lista brasileira de extinção (MMA 2008). No Paraná, entretanto, é categorizada nos critérios da IUCN (2001) como Menor Preocupação (LC). Em material vivo a coloração das flores varia entre creme, alva e branca, exalando odor suave. A madeira apresenta odor acentuado. As folhas glabras subverticiladas para o ápice dos ramos são a principal característica dessa espécie. Floresce de janeiro a março e frutifica durante o ano todo.
Fonte: BROTTO, M. L.; CERVI, A. C.; SANTOS, E. P. dos. O gênero Ocotea (Lauraceae) no estado do Paraná, Brasil. Rodriguésia, Rio de Janeiro, v. 64, n. 3, p. 495–525, set. 2013.