Árvores, 12 m alt.; ramos fortemente angulosos, aureo-pubérulos.
Folhas alternas; pecíolo 1−2,5 cm compr., canaliculado, pubérulo; lâmina 6−18 × 2−6 cm, elíptica ou obovada, ápice
agudo, base cuneada, não revoluta, face adaxial glabra, reticulação laxa, nervuras planas, face abaxial glabrescente, reticulação laxa, nervuras salientes, secundárias 6−9 pares, ângulo de divergência 30º−45º, nervação broquidódroma, domácias ausentes.
Inflorescências axilares e subterminais, agrupadas ao redor da gema apical; tirsóide 4−19 cm compr., multiflora, aureopubérula. Flores bissexuadas; pedicelo ca. 2 mm compr.; hipanto inconspícuo, internamente tomentoso; tépalas ca. 3,5 mm compr., estreitoelípticas, face abaxial pubérula, face adaxial tomentosa, papilas na margem; estames das séries I e II ca. 1,6 mm compr., filetes tão longos quanto as anteras, glabrescentes, anteras ovaladoquadrangulares, ápice obtuso, papilosas, locelos introrsos; estames da série III ca. 1,6 mm compr., filetes tão longos quanto as anteras, glabrescentes, anteras retangulares, papilosas no ápice truncado, locelos lateral-extrorsos; estaminódios da série IV ca. 0,8 mm compr., clavados, pubérulos; pistilo ca. 2,3 mm compr., glabro, ovário globoso-elipsoide, estilete curto, estigma subcapitado. Cúpulas 1,5 × 0,9 cm, infundibuliformes, margem simples.
Frutos 2,5 × 1,3 cm, elipsoides.
No Paraná Ocotea nunesiana é encontrada na FOD Submontana e Montana e na FOM, entre 50 a 1.100 m, ocupando o dossel. A espécie é amplamente distribuída no Leste do Paraná, sendo frequente na FOD e rara na FOM, por isso é categorizada nos critérios da IUCN (2001) como Quase Ameaçada (NT). Prefere florestas secundárias em estágio inicial e médio de sucessão, mas também ocorre em florestas primárias.
Vegetativamente pode ser confundida com Nectandra membranacea (Sw.) Griseb. pelo tamanho e forma das folhas. Em material vivo a coloração das flores varia entre creme, amarelada e verde, os frutos imaturos são brancos e os maduros brancoesvedeados, sendo essa uma característica rara dentro do grupo. Os ramos fortemente angulosos também são uma característica dessa espécie. Floresce de agosto a dezembro e frutifica de outubro a agosto.
Fonte: BROTTO, M. L.; CERVI, A. C.; SANTOS, E. P. dos. O gênero Ocotea (Lauraceae) no estado do Paraná, Brasil. Rodriguésia, Rio de Janeiro, v. 64, n. 3, p. 495–525, set. 2013.